ピーマンは、ナス科トウガラシ属の植物で、学名は Capsicum annuum var. grossum です。和名では「青唐辛子」とも呼ばれますが、一般的には「ピーマン」という名称が広く使われています。【起源と歴史】ピーマンの原産地は南アメリカで、コロンブスの新大陸発見以降、ヨーロ ...
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ピーマンのレシピ
ピーマンは便利な野菜なので、様々な料理に活用できます。以下に、簡単なものから少し手の込んだものまで、バラエティ豊かなレシピをお伝えします。1. ピーマンの肉詰め材料(4人分):- ピーマン 8個- 合挽き肉 300g- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個- パン粉 1/4カップ- 卵 1個 ...
ピーマンの育て方
ピーマンは比較的育てやすい野菜ですが、いくつかのポイントを押さえることで、より豊かな収穫を得ることができます。1. 種まきと苗作り時期:春まきの場合は3月中旬〜4月上旬、夏まきの場合は6月中旬〜7月上旬が適しています。方法:1) プランターや育苗箱に市販の培養土を ...
なんJ語レンチンモテレシピ『ピーマンの肉詰め』
レンジで簡単にできるピーマンの肉詰め風のレシピを紹介するで。あらいもんを増やしたくないときに便利や。レンジで作るピーマンの肉詰め風材料(2人分)- ピーマン 4個- 合いびき肉 200g- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個- 塩 少々- こしょう 少々- しょうゆ 大さじ1- み ...