じゃがいもを使った簡単でごはんがすすむレンチンレシピとして「じゃがいものバター醤油」を紹介するで。じゃがいものホクホク感とバター醤油の組み合わせは最高やし、誰でも簡単に作れるで。

じゃがいものバター醤油

材料（2人分）

- じゃがいも…中2個

- バター…10g

- 醤油…大さじ1

- みりん…大さじ1（お好みで）

- ねぎや刻みのり（トッピング用、お好みで）

作り方

1. じゃがいもの下処理：じゃがいもはよく洗って、皮をむくかそのままでもOK。一口大に切って、水にさらしてから水気を切る。

2. レンチン準備：耐熱容器に切ったじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。じゃがいもが柔らかくなるまで加熱し、途中で一度様子を見て、必要に応じて加熱時間を調整する。

3. 調味料を加える：レンチンしたじゃがいもにバターを乗せ、醤油とみりんをかける。その後、全体をよく混ぜてバターと調味料がじゃがいもになじむようにする。

4. 仕上げ：最後にお好みでねぎや刻みのりをトッピングする。

これで「じゃがいものバター醤油」の完成や。レンチンだけで簡単に作れるし、じゃがいもの甘みとバターのコク、醤油の旨味が絶妙にマッチして、ごはんが進むこと間違いなしや。簡単で美味しいから、忙しい時のおかずや、ちょっとしたおつまみにも最適やで。

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